当归黄芪羊肉汤 🥩暖心暖胃的冬季滋补佳品
发布时间:2025-02-28 09:14:45来源:
随着天气逐渐转凉,一碗热腾腾的当归黄芪羊肉汤不仅能温暖你的身体,还能为你提供丰富的营养。这道汤品不仅味道鲜美,还具有极高的营养价值和药膳功效。羊肉性温,能够补中益气、暖脾胃;而当归与黄芪则能补血活血、增强体质。
准备食材:
- 羊肉 500克
- 当归 10克
- 黄芪 15克
- 生姜 几片
- 盐 适量
做法:
1. 将羊肉洗净切块,用开水焯水去腥。
2. 锅中加水,放入羊肉、生姜、当归和黄芪。
3. 大火烧开后转小火慢炖约2小时。
4. 最后加入适量盐调味即可。
这碗汤不仅适合冬天饮用,对于体质虚弱、容易感冒的人来说,更是冬季滋补的好选择。快来试试吧!😋
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