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啤酒鸭的做法家常做法 ❤️ 快速掌握美味秘诀

发布时间:2025-03-10 06:12:44来源:

🏡 啤酒鸭的做法家常做法 ❤️ 快速掌握美味秘诀

👨‍🍳 准备材料:

- 鸭肉 500克

- 啤酒 一听

- 生姜几片

- 大葱一根

- 八角两颗

- 老抽适量

- 生抽适量

- 糖少许

- 盐适量

👩‍🍳 制作步骤:

1. 首先将鸭肉切成块,用开水焯水去腥。

2. 热锅冷油,放入生姜和大葱爆香。

3. 加入鸭肉翻炒至表面微黄。

4. 倒入啤酒,加入八角、老抽、生抽、糖和盐调味。

5. 大火烧开后转小火慢炖约30分钟,直至鸭肉熟透,汤汁浓郁。

🍺 小贴士:

- 选用新鲜鸭肉,口感更佳。

- 啤酒的选择也很重要,建议使用口味较淡的啤酒。

- 慢炖可以让鸭肉更加入味,记得偶尔翻动一下,防止粘锅。

🎉 这样一道色香味俱全的啤酒鸭就完成啦!快邀请家人一起品尝吧!

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