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红心萝卜怎么凉拌 🍄

发布时间:2025-03-10 12:06:25来源:

今天给大家分享一道清新爽口的小菜——凉拌红心萝卜。红心萝卜不仅颜色诱人,而且口感脆嫩,营养价值也很高哦!👍

首先,准备一根新鲜的红心萝卜,洗净后切成薄片或者细丝,这样更容易入味。接着,将切好的萝卜放入碗中,加入适量的盐腌制一会儿,帮助去除多余的水分。⏰

腌制过程中,我们可以准备调味料。取一个小碗,依次加入蒜末、香醋、生抽、少许糖和一点点辣椒油(根据个人口味调整),搅拌均匀成为酱汁。🌶️

待萝卜出水后,用清水冲洗一下,挤干水分,然后倒入调好的酱汁,再撒上一些葱花和芝麻增加香气。🌿

最后,将所有材料混合均匀,放置冰箱冷藏半小时左右,让味道更加融合。一道美味又健康的凉拌红心萝卜就完成啦!😋

这道菜不仅颜色鲜艳,而且酸甜可口,非常适合夏天食用,快来试试吧!👩‍🍳

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