馅饼面怎么和 | 馅饼面的家常做法分享 🥟🍜
发布时间：2025-03-13 18:13:03来源：
🌟今天教大家做一道简单又美味的家常馅饼面！馅饼面是一种将传统馅饼与面条结合的创意美食，外酥里嫩，口感丰富。快来一起试试吧！
首先准备食材：面粉、温水、猪肉馅、葱姜蒜、酱油、盐、香油等。先把面粉加温水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。接着调制肉馅，将猪肉馅加入切好的葱姜末、酱油、盐和香油搅拌均匀，让肉馅更入味。
然后开始制作馅饼部分，将醒好的面团分成小剂子，擀成薄皮后包入肉馅，捏紧边缘。平底锅中倒入少许油，放入馅饼用中小火煎至两面金黄即可。
最后煮面条，将面条煮熟后捞出，拌入少量香油防止粘连。将煎好的馅饼切块，与面条混合装盘，撒上一些葱花点缀。一碗热腾腾的馅饼面就完成啦！😋
这道菜色香味俱全，既有馅饼的酥脆又有面条的劲道，非常适合家庭聚餐享用！快动手试试吧！🍴✨
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