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原题:韭菜炒鸡蛋怎么炒好吃 🥬🍳

发布时间:2025-04-14 16:07:55来源:

最近天气转凉,正是吃韭菜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的韭菜炒鸡蛋,色香味俱全,超级下饭哦~✨

首先准备好新鲜的韭菜和鸡蛋。韭菜要挑选嫩绿的,去掉老根后切成小段,鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。热锅凉油,先将打好的鸡蛋液倒入锅中翻炒至凝固,盛出备用。接着用锅里剩下的底油爆香蒜末,再加入切好的韭菜快速翻炒几下,加入适量盐调味。最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与韭菜混合均匀,翻炒几下即可出锅。😋

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,韭菜的清香搭配鸡蛋的滑嫩,简直是绝配!记得趁热享用哦,味道更佳!🍴💖

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