酸甜咕噜鱼的做法 🐟🍋
发布时间：2025-03-26 20:41:20来源：
🌟【前言】🌟
咕噜鱼是一道色香味俱全的经典菜肴，酸甜适口，外酥里嫩，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时制作！今天就手把手教你如何做出这道美味佳肴吧～
👩🍳【准备食材】👩🍳
首先准备好主料：新鲜草鱼一条（约500g），青椒、红椒各一个，洋葱半个。调料方面需要番茄酱、白醋、白糖、生抽、淀粉以及少许盐和清水。💡记得提前将鱼肉切块并用料酒腌制去腥哦！
🔥【烹饪步骤】🔥
1️⃣ 将鱼块裹上一层薄薄的干淀粉，放入热油中炸至金黄捞出备用。
2️⃣ 锅内留底油，加入切好的青红椒和洋葱翻炒几下，再倒入调好的酸甜汁（由番茄酱、白醋、白糖混合而成）。
3️⃣ 待酱汁沸腾后，将炸好的鱼块回锅快速翻拌均匀，让每一块鱼都沾满浓郁的酱汁。
🍴【装盘享用】🍴
最后撒上一些葱花点缀，一盘诱人的酸甜咕噜鱼就完成啦！😋搭配一碗热腾腾的米饭，简直是绝配！无论是大人还是小孩都会爱上这道菜哦～🌈
快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
