🌟大白菜炖干豆腐的做法🍲
发布时间：2025-03-27 06:42:50来源：
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的大白菜炖干豆腐再合适不过了！这道菜不仅简单易做，还营养丰富，绝对是家常菜中的经典之作。😋
首先，准备好新鲜的大白菜和干豆腐。将大白菜洗净切块，干豆腐切成适口大小的方片。接着，在锅中倒入适量的食用油，放入几片姜片爆香，然后加入切好的白菜翻炒至软。🌿这时候，加入清水或高汤，水量以没过食材为宜。待水开后，放入干豆腐，小火慢炖15分钟，让味道充分融合。💖期间可以根据个人口味加入适量盐、酱油调味，还可以撒上一些葱花提香。
最后，当汤汁变得浓郁，干豆腐吸收了汤汁的精华时，就可以关火啦！一碗热气腾腾的大白菜炖干豆腐端上桌，香气扑鼻，白菜鲜嫩，干豆腐滑嫩有嚼劲，每一口都是满足！🍛✨快来试试吧，温暖你的胃和心❤️！
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