🌿素炒腐竹的做法🍴
发布时间：2025-03-27 09:13:44来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——素炒腐竹！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想要清淡饮食的时候尝试哦～✨
首先，准备好食材：腐竹、胡萝卜、青椒、洋葱和蒜末。先把腐竹提前泡发，切成适合的长度，这样吃起来更方便。接着将胡萝卜和青椒切丝，洋葱切片备用。准备工作完成后，热锅凉油，放入蒜末爆香，再依次加入胡萝卜丝翻炒至微软。接着倒入腐竹，翻炒均匀后加入适量的酱油、盐调味。最后放入青椒和洋葱，快速翻炒几下即可出锅！🍳
成品色泽诱人，腐竹吸收了蔬菜的鲜甜味道，口感爽滑有嚼劲。搭配一碗白米饭，简直绝配！🍚 这样一道健康又营养的素炒腐竹就完成啦～快试试吧！🌟
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