香辣馋嘴蛙的做法 🐸🌶️
发布时间：2025-03-27 17:09:08来源：
炎炎夏日，来一道香辣馋嘴蛙唤醒你的味蕾吧！这道菜色香味俱全，做法也不复杂。首先准备新鲜的牛蛙，将其清洗干净后切块备用。同时准备好辣椒、花椒、姜蒜等调料，这些是打造香辣风味的关键哦！记得把辣椒切段，姜蒜剁成末，这样烹饪时才能更好地释放香气。
接着，在锅中倒入适量油，烧热后放入花椒和干辣椒爆香。随后加入姜蒜末炒出香味，这时可以闻到扑鼻而来的麻辣气息了。将处理好的牛蛙倒入锅中翻炒，让每一块蛙肉都均匀裹上香料。为了增加鲜美口感，还可以加入一些泡椒或者豆瓣酱提味。
第三段：最后一步就是调味收汁啦！根据个人口味加入盐、酱油、糖等调味品，继续翻炒至汤汁浓稠即可出锅。装盘后撒上葱花点缀，一盘诱人的香辣馋嘴蛙就完成啦！这道菜色泽红亮，辣而不燥，非常适合与朋友一起分享，快来试试吧！🌶️🍴
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