首页 > 美食 >

缸炉烧饼的做法 🥖🔥

发布时间:2025-03-28 00:27:55来源:

准备工作

想要在家做出香脆可口的缸炉烧饼吗?首先准备好面粉、酵母、水和盐等基础材料,再准备芝麻、花椒粉和五香粉来调味。将面粉和酵母混合后加入温水揉成光滑面团,静置发酵至两倍大。这段时间可以准备馅料,比如用芝麻、花椒粉和五香粉拌匀,增加香气。✨

制作过程

发酵好的面团分成小剂子,擀平后包入调制好的馅料,收口捏紧后再搓圆。接着给烧饼表面刷上一层水,均匀地沾上芝麻,这样烤出来的烧饼更香脆。把处理好的烧饼放入预热好的“缸炉”中(没有缸炉可用烤箱代替)。🔥

第三段:出炉享用

缸炉中的烧饼经过高温烘烤,外皮金黄酥脆,内里柔软多层。如果用烤箱,则需要上下火200度左右烤约15分钟。刚出炉的烧饼散发着诱人的香味,咬上一口,层次分明,满嘴留香。快邀请家人一起品尝这份传统美味吧!😋🍴

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。