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shrimp & pea 🍤🌱 | 虾仁青豆的做法

发布时间:2025-03-28 11:33:08来源:

🌟 开胃小炒来啦!

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾仁青豆。这道菜色彩鲜艳,口感清爽,特别适合搭配米饭食用。不仅颜值在线,营养也满分哦!✨

🌿 准备食材

首先准备好新鲜的虾仁和青豆。虾仁可以提前用少许盐、胡椒粉腌制一下,让味道更鲜美;青豆则需要焯水备用,这样能保持翠绿的颜色哦!💡

🔥 烹饪步骤

锅中倒入适量油,先爆香蒜末,然后加入虾仁快速翻炒至变色。接着放入青豆,加入少量清水焖煮片刻,最后调入适量盐、鸡精调味即可出锅。这一步一定要快,才能锁住虾仁的嫩滑和青豆的清甜!🍲

🍴 小贴士

1. 虾仁不要过度烹煮,否则会变得老硬。

2. 焯青豆时加点盐,颜色会更加鲜亮!

这道虾仁青豆不仅操作简单,而且健康低脂,快来试试吧!💖

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