🌸花样小蛋糕的做法🍓
发布时间：2025-03-29 09:25:11来源：
想要给生活增添一点甜蜜吗？那就试试做一款小巧可爱的花样小蛋糕吧！不仅颜值超高，而且制作过程也充满乐趣哦～👀
首先准备好食材：低筋面粉50g、鸡蛋2个、牛奶30ml、细砂糖40g、黄油20g以及你喜欢的水果或巧克力装饰。👩🍳
步骤如下：先把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄，将蛋黄与牛奶混合均匀后筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。接着隔水融化黄油并加入面糊中拌匀。🌟
接下来打发蛋白，分三次加入细砂糖，直至提起打蛋器能拉出直立的小尖角即可。将打发好的蛋白霜分两次拌入蛋黄糊中，注意要用翻拌手法避免消泡。💛
最后倒入模具，放入预热至170℃的烤箱中烘烤约20分钟。出炉后可以根据自己的喜好添加草莓、蓝莓或者抹上一层薄薄的奶油装饰。🎂✨
这样一个精致又美味的花样小蛋糕就完成啦！快邀请家人朋友一起分享这份甜蜜吧～💖
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