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🌟香煎北豆腐的做法🍴

发布时间:2025-03-13 20:28:23来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎北豆腐!✨这道菜外焦里嫩,香气扑鼻,超级适合搭配米饭享用哦~🍚

首先准备一块新鲜的北豆腐,用厨房纸巾轻轻吸干表面水分,这样煎的时候不容易溅油。接着,在平底锅中倒入适量食用油,小火加热至五成热,再将切好的豆腐块放入锅中。🍳🔥耐心地煎至两面金黄,期间记得轻轻翻动,避免碎裂。煎好后盛出备用。

接下来调酱汁:碗中加入生抽、蚝油、少许糖和清水搅拌均匀。再次起锅,倒入调好的酱汁,放入煎好的豆腐,中小火煮至汤汁浓稠即可。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的香煎北豆腐就完成啦!🌿葱香与豆腐的完美结合,每一口都让人回味无穷~😋

快试试吧!😋

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