煎舌鳎鱼的做法 🐟🍳
发布时间：2025-03-15 03:36:11来源：
准备食材：
想要做出美味的煎舌鳎鱼，首先需要准备好新鲜的舌鳎鱼一条、姜片几片、葱一根、料酒一勺以及适量的盐和胡椒粉。此外，橄榄油或黄油也是必不可少的哦！✨
步骤一：腌制去腥
将舌鳎鱼清洗干净后，在两面均匀撒上盐和胡椒粉，再淋上料酒，放上姜片和葱段，腌制约15分钟。这样不仅可以去除鱼的腥味，还能让肉质更加鲜嫩呢！🍃
步骤二：热锅煎制
平底锅预热后倒入少量橄榄油，待油温适中时放入腌好的鱼。用中小火慢慢煎至底部金黄酥脆，翻面继续煎另一侧。期间可以适当加入一小块黄油，增添香气哦！🧀
步骤三：装盘享用
当两面都煎得金黄香脆时，即可出锅啦！搭配一碗白米饭，或者来点清爽的沙拉，简直完美！😋💕 这道简单又美味的煎舌鳎鱼就完成啦，快试试吧！🌟
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