冷锅鱼怎么做 🐟🍲
发布时间：2025-03-15 05:15:53来源：
✨想要在家享受餐厅级别的美味吗？那就跟着步骤一起做一道超级受欢迎的冷锅鱼吧！首先准备好食材：新鲜的鱼片（草鱼或黑鱼都行）、豆芽、青菜、蘑菇、辣椒和各种调料。先把鱼片用盐、料酒、淀粉腌制一下，这样更入味哦！接着在锅里放油，爆香姜蒜，再加入豆瓣酱炒出红油，香气四溢～倒入清水煮沸后，依次放入豆芽、蘑菇等配菜，最后下鱼片，轻轻搅动几下就熟啦！别忘了撒上一把香菜和葱花提香！😋
🌟冷锅鱼的灵魂在于汤底，浓郁鲜美，蘸着特制酱汁吃更是绝配！这道菜不仅色香味俱全，还特别适合家庭聚餐，大家围坐一起边吃边聊，温馨又热闹。快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🐟🔥
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