🌸自制乌米饭的做法 🍚
发布时间：2025-03-15 10:29:41来源：
天气渐热，来一碗香甜软糯的乌米饭吧！😋这道饭不仅颜值高，还富含花青素，健康又美味。✨以下是简单易学的做法，快收藏起来吧～
首先准备食材：新鲜乌稔树叶或乌饭树叶（可在市场买到）、糯米、清水。🍃第一步是制作乌米液。将乌稔叶洗净后放入锅中，加水煮沸，转小火熬制20分钟，过滤出深紫色的汁液。接着把糯米浸泡在这汁液中，至少4小时以上，让每一粒米都染上漂亮的颜色。⏰
泡好的糯米沥干水分，倒入蒸锅中铺平，大火蒸30-40分钟即可出锅。出锅后的乌米饭香气扑鼻，晶莹剔透，简直让人垂涎欲滴！🍴最后可以撒点糖或者搭配喜欢的配菜，既营养又解馋！✨
快来试试吧，给自己和家人一份独特的夏日惊喜～💖
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