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✨酥掉渣的干炸小黄鱼的做法 🐟

发布时间:2025-03-17 07:37:43来源:

有没有人和我一样,特别喜欢那外皮酥脆到掉渣的小吃?今天就来分享一道家常版的干炸小黄鱼教程!😋首先准备好新鲜的小黄鱼,记得清洗干净并沥干水分,这样炸出来的鱼才会更香脆哦!💡用少许盐、料酒腌制15分钟,让鱼肉更加入味。接着准备一层面粉和玉米淀粉混合的炸粉,比例大概是2:1,撒上一点五香粉或者辣椒粉增添风味。🔥将腌好的小黄鱼均匀裹上面粉,放入热油中炸至金黄,记得要中小火慢炸,这样才能保证鱼肉熟透且外皮酥脆!💥出锅后撒上一层细盐,轻轻摇晃盘子,那酥脆的声音简直让人欲罢不能!🎶配上一杯冰啤酒或是一碗热腾腾的白米饭,简直是人间美味!🍻

快试试吧,保证让你一口爱上这道简单又美味的小吃!💪

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