自制东北大拉皮的做法_自制东北大拉皮的做 🍜✨
发布时间：2025-03-17 14:59:06来源：
在这个寒冷的冬季，来一道热腾腾又爽口的大拉皮吧！东北大拉皮是许多人记忆中的美味，今天就教大家如何在家自制这道经典美食。首先准备好土豆淀粉或玉米淀粉制作的拉皮，将淀粉加水调成糊状，倒入平盘中蒸熟，冷却后切成条状备用。接着准备调料，蒜末、醋、酱油、辣椒油和香油必不可少，再加入黄瓜丝、胡萝卜丝和熟花生碎，增加口感层次。将切好的拉皮放入碗中，倒入调好的酱汁，搅拌均匀即可上桌。这道菜酸辣开胃，清凉爽滑，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时享用。😋❄️快动手试试吧，让这份地道的东北风味温暖你的味蕾！🌟
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