🌟明星同款粤菜经典——老少平安的做法 🍲✨
发布时间：2025-03-19 01:41:13来源：
老少平安是一道色香味俱全的经典粤菜，不仅寓意吉祥，还非常适合家庭聚餐！今天就来手把手教你轻松制作这道菜，保证一学就会哦～💖
首先准备好食材：鸡胸肉、鸡蛋、胡萝卜和青瓜。把这些食材切成细丝备用。接着将鸡蛋打散煎成薄饼，切丝待用。然后把鸡胸肉用少许盐和生粉腌制一下，快速焯水后同样切丝。最后将胡萝卜和青瓜也处理成丝状。👏
热锅凉油，先下鸡肉丝翻炒至变色，再加入胡萝卜丝继续翻炒。接着倒入鸡蛋丝和青瓜丝，调入适量酱油和蚝油，快速翻炒均匀即可出锅。一道色泽鲜艳、口感丰富的老少平安就完成啦！🍴🎉
这道菜清淡健康，营养均衡，无论是老人还是孩子都能享用。快来试试吧，让你在家也能做出明星餐桌上的美味！💃🍜
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