茄汁大虾的做法 🍤🍴
发布时间:2025-03-19 13:13:14来源:
今天给大家分享一道色香味俱佳的家常菜——茄汁大虾!这道菜酸甜适口,非常适合搭配米饭食用。首先准备好新鲜的大虾和番茄酱,还有洋葱、蒜末等调料。先把大虾去壳留尾,背部划开去除虾线,这样更入味哦!接着用少许盐和料酒腌制片刻。热锅凉油,将大虾煎至两面金黄后盛出备用。
接下来就是制作茄汁了!锅中留底油,放入切好的洋葱丝和蒜末爆香,再加入番茄酱翻炒均匀,加适量清水调成酱汁。随后把煎好的大虾倒回锅中,小火慢炖几分钟让味道充分融合。最后撒上葱花点缀,一盘诱人的茄汁大虾就完成啦!快邀请家人一起享用这道美味吧~✨
无论是节日聚餐还是日常晚餐,这道茄汁大虾都能成为餐桌上的亮点哦!😋
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