红烧草鱼的家常做法 🐟🍲 美食杰红烧草鱼做法大全
发布时间:2025-03-19 17:32:02来源:
忙碌了一天回到家,来一道热腾腾的红烧草鱼解馋吧!✨首先准备好新鲜的草鱼一条,清理干净后切块备用。接着将鱼块用料酒和姜片腌制15分钟去腥提鲜。起锅热油,放入葱姜蒜爆香,再把鱼块轻轻滑入锅中煎至两面金黄。倒入适量生抽、老抽调色调味,加入清水没过鱼身,撒上几颗冰糖增添风味。小火慢炖15分钟后,加入青红椒块增色添绿,最后大火收汁即可出锅。🍽️装盘时,点缀一些香菜叶或葱花,不仅颜值在线,味道也更加诱人。这道红烧草鱼肉质鲜嫩,酱汁浓郁,绝对是餐桌上的明星菜品!🌟快试试这份来自美食杰的家常做法吧,简单易学,全家都爱吃哦~👨🍳👩🍳
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