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🍴✨少油酱爆驴肉的做法 | 美味健康两不误✨🍴

发布时间:2025-03-19 19:52:49来源:

今天给大家分享一道超美味的少油酱爆驴肉!😋 这道菜不仅味道鲜美,而且做法简单,非常适合家庭制作哦~🌟

首先准备好新鲜的驴肉和所需的调料:生姜、大蒜、酱油、料酒、糖和一点辣椒(可选)。食材的新鲜程度直接影响口感,所以一定要挑选优质的驴肉哦~🥩💪

第一步,将驴肉切片,用少许料酒和盐腌制15分钟,这样可以让肉质更加嫩滑。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入驴肉快速翻炒至变色。🔥🔥记得火候要快,保持肉质的鲜嫩。

接着加入适量的酱油和糖调味,最后淋上一点水淀粉勾芡,让酱汁更浓郁。一碗香气扑鼻的少油酱爆驴肉就完成啦!🍚❤️

这道菜低脂健康,适合追求美味又注重健康的你!快试试吧~💪🍴

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