✨超简单虾仁蒸蛋的家常做法 | 美食杰食尚煮易教你怎么做家常虾仁✨
发布时间：2025-03-20 14:43:44来源：
🍳早餐时间到！今天教大家做一道营养又美味的家常菜——虾仁蒸蛋！这道菜不仅操作简单，而且口感滑嫩，绝对是全家老小都爱的健康选择～🌟
首先准备好食材：新鲜的虾仁几个，鸡蛋3个，清水适量，还有少许盐和酱油调味。先将虾仁洗净，用少量盐腌制片刻，这样能更入味哦～接着把鸡蛋打散，加入温水搅拌均匀，比例大概是1:1.5（鸡蛋液：水），然后过滤掉泡沫，让蒸出来的蛋羹更加细腻～🍳
接下来就是关键步骤啦！将调好的蛋液倒入盘中，放上腌好的虾仁，盖上保鲜膜或盘子防止蒸汽滴入，冷水入锅蒸约10分钟即可。出锅后淋上一点酱油提鲜，再撒点葱花点缀，香喷喷的虾仁蒸蛋就完成啦～🍤✨
快试试吧，简单几步就能做出餐厅级别的美味，绝对让你一试难忘！😋
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