🌟美味来袭教你做流油咸鸭蛋！🍳🥚
发布时间：2025-03-21 06:24:24来源：
想吃流油的咸鸭蛋？其实自己在家也能轻松搞定！😉 首先准备新鲜鸭蛋，确保表面无裂痕，这样腌制时才不会影响口感。接着用高度白酒浸泡鸭蛋几分钟，这一步很关键哦，能让蛋壳微微松动，增加入味机会。然后将海盐与少量清水混合，搅拌至饱和状态，加入花椒、八角等香料，做成腌制液。把处理好的鸭蛋放入腌制液中，密封静置20天左右，期间记得翻动几次，让每个鸭蛋都能均匀吸收味道。时间到了之后，煮熟即可享用啦！剥开蛋壳，金黄的油脂缓缓流出，香气扑鼻，绝对是餐桌上的亮点！✨
快试试吧，给自己和家人一个惊喜！😋
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