🌟香煎鹅肝(油放多了)的做法🍴
发布时间:2025-03-24 02:15:02来源:
✨今天给大家分享一道让人垂涎欲滴的美食——香煎鹅肝!虽然这次不小心多放了些油,但丝毫不影响它的美味哦~💖
第一步:准备工作很重要!先把新鲜的鹅肝从冰箱取出,室温下静置约15分钟,这样煎的时候更容易均匀受热。同时准备好一些海盐和黑胡椒,用来提升风味。🌿
第二步:锅中倒入适量橄榄油(即使油多了也没关系,可以适当控油)。开中小火加热,将鹅肝轻轻放入锅内。注意不要频繁翻动,让其自然煎至两面金黄,大概每面3-4分钟即可。💛
第三步:当鹅肝表面呈现金黄色时,撒上一点海盐和现磨黑胡椒提味。关火后,用厨房纸吸去多余油脂,装盘即可享用啦!记得搭配一些水果或果酱,口感更佳哦~🍓🍯
虽然这次油放多了,但经过简单处理依然美味十足,下次再试试精准控制油量吧!😋
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