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🌟秒杀大排档的香辣炒蛏子!巨好吃的美味🌟

发布时间:2025-03-24 06:47:42来源:

最近解锁了一道超棒的小海鲜料理——香辣炒蛏子!✨这道菜不仅简单易做,而且味道绝对能秒杀那些油腻的大排档。首先,新鲜的蛏子是关键,一定要选肉质饱满、外壳干净的哦!🌊清洗时记得用淡盐水浸泡,让它们吐沙更彻底。

接着,热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入干辣椒和花椒提味,瞬间香气四溢!🌶️随后倒入蛏子翻炒,加入适量生抽、料酒调味,最后撒上一把葱花点缀。短短几分钟,一盘色香味俱佳的香辣炒蛏子就完成了!🍲

蛏子鲜嫩多汁,辣椒和花椒的搭配更是让人欲罢不能,每一口都充满了幸福感。😋配上一碗白米饭,简直是绝配!快来试试吧,保证让你停不下筷子~🍴✨

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