超级简单的破壁机自制米糕的做法_超级简单
👀 准备材料
想要制作一款美味又健康的米糕其实非常简单!首先准备好以下食材:糯米粉150克、牛奶200毫升、砂糖30克、玉米油20毫升,以及一些葡萄干或坚果碎作为点缀。把这些食材都放在案板上,就像为一场小冒险做足了准备。
👩🍳 操作步骤
第一步,将糯米粉、砂糖和牛奶倒入破壁机中,启动搅拌功能,混合均匀成细腻的米浆。这一步就像是给米浆“按摩”,让它变得顺滑有弹性。接着加入玉米油继续搅拌几秒钟,让米糕更加松软香甜。最后撒入葡萄干或坚果碎,增加口感层次。
🔥 蒸制完成
将调好的米浆倒入耐高温的模具中,轻轻震出气泡,然后放入已经烧开水的蒸锅里,大火蒸约25分钟即可。期间可以透过玻璃盖观察米糕逐渐膨胀的模样,仿佛看着一朵花慢慢绽放。待冷却后脱模,一块块金黄诱人的米糕就完成啦!
🎉 享受成果
切开一块米糕,咬上一口,软糯香甜,带着淡淡的奶香味,简直是早餐或下午茶的最佳选择。无论是大人还是小朋友都会爱上它!快试试用破壁机制作这款简单又美味的米糕吧!✨
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