🍴酥脆的小酥肉的做法_酥脆的小酥肉的做法步 🍴
发布时间:2025-03-24 15:17:01来源:
在这个寒冷的冬日,来一份热腾腾的小酥肉吧!😋 今天就教大家如何制作外酥里嫩的小酥肉,简单易学,保证让你吃得停不下来!首先要准备好五花肉、鸡蛋、淀粉等食材,记得将五花肉切成长条状哦!💪
第一步,腌制五花肉是关键。加入适量盐、胡椒粉和料酒,搅拌均匀后静置15分钟,让肉质更加入味。⏰ 第二步,调制面糊。将鸡蛋打入碗中,加入适量淀粉,慢慢加水搅拌至无颗粒的糊状。倒入腌好的五花肉,确保每块肉都裹上面糊。🍳
最后一步,热油下锅炸制。待油温升至六成热时,放入裹好面糊的五花肉,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。🔥 小贴士:复炸一次会让口感更佳哦!✨ 一道美味的小酥肉就完成啦,快叫上家人一起享用吧!🍴
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