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超香鸡爪的做法 🍗骨头里的美味秘密✨

发布时间:2025-04-03 00:44:19来源:

鸡爪作为一道经典的下酒菜或零食,深受大家喜爱!今天就来分享一款简单又美味的超香鸡爪做法。首先准备好新鲜鸡爪500克,先用清水洗净后剪去指甲,再放入锅中焯水,加入姜片和料酒去腥。捞出后用冷水冲洗干净备用。接着准备调料,包括生抽、老抽、蚝油、辣椒酱、蒜末、生姜片以及一把香葱,混合均匀调成酱汁。把鸡爪放进碗里,倒入调好的酱汁,搅拌均匀腌制30分钟让味道充分渗透。最后将腌制好的鸡爪放入蒸锅中,大火蒸约40分钟,直至鸡爪变得软糯入味。出锅撒上一些白芝麻和葱花点缀,一道色香味俱全的超香鸡爪就完成啦!😍快来试试吧,保证让你一口接一口停不下来!🍗✨

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