✨韩式辣酱烤猪皮怎么做？
发布时间：2025-04-08 00:12:30来源：
😋想要尝试一款既香脆又带点微辣的美味小吃吗？那就来试试韩式辣酱烤猪皮吧！这道菜色香味俱全，简单易做，绝对让你停不下筷子！首先准备好新鲜的猪皮，清洗干净后用开水焯一下，去掉多余的油脂，这样吃起来更清爽不油腻。接着，将猪皮切成适当大小的块状，放入一个大碗中。
🌶️接下来就是调制韩式辣酱了，将韩国辣椒酱、蒜末、生姜末、酱油、糖和少许醋混合均匀，确保每一块猪皮都能裹满酱汁。腌制大约30分钟，让猪皮充分吸收调料的味道。腌好后，把猪皮放在铺了锡纸的烤盘上，撒上一些芝麻增加香气。
🔥预热烤箱至200°C，将烤盘放入烤箱中层，烤约25-30分钟，期间记得翻面一次，直到猪皮变得金黄酥脆即可出炉。刚出炉的韩式辣酱烤猪皮外皮酥脆、内里有嚼劲，配上一杯冰啤酒，简直是绝配！
🎉快动手试试吧，保证让你回味无穷！
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