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🥮✨蛋黄莲蓉月饼的家常做法🥮✨

发布时间:2025-04-11 03:53:23来源:

中秋节快到了,想亲手制作美味的蛋黄莲蓉月饼吗?跟着美食杰的独家教程,轻松get这款传统佳节必备点心!💡

首先准备好食材:咸蛋黄、莲蓉馅、月饼皮和糯米粉。先把咸蛋黄蒸熟备用,记得用白酒腌制一下更香哦~💛接着将莲蓉馅分成小团,包入咸蛋黄,再用月饼皮包裹好。新手小伙伴别担心,按照比例来,一定能成功!🙌

接下来就是关键步骤——压模成型!选一个心仪的模具,轻轻一按,月饼就变得精致可爱啦~🌟放入烤箱前,刷上一层薄薄的蛋液,让月饼表面更有光泽感。最后送入预热好的烤箱,低温烘烤至金黄色即可出炉!🔥

咬一口自制的蛋黄莲蓉月饼,外皮酥脆,内馅绵密,咸甜交织,幸福感爆棚~🥮💕快邀请家人一起动手试试吧,感受团圆的味道!🎉

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