周末想吃点小零食？那就试试这道简单又美味的炸土豆块吧！😋首先，准备好两个中等大小的土豆，去皮后切成均匀的小块。记得清洗干净哦，这样更健康卫生！💚

接下来，将切好的土豆块放入锅中，加入清水和少许盐，煮至半熟捞出沥干水分。这一步很重要，能让土豆更易炸熟且口感更好！🍲

然后，在平底锅中倒入适量油，加热至五成热时，将土豆块轻轻放入锅中。用中小火慢慢炸至金黄酥脆，期间不断翻动避免粘连。🔥当土豆表面变得香脆时，即可捞出控油。最后撒上一点椒盐或辣椒粉，提升风味！🌶️

这道炸土豆块外酥里嫩，香气四溢，绝对是追剧、聚会的绝佳选择！朋友们快来试试吧～🎉记得分享你的成果哦！💪💖