夏天到了，清爽开胃的凉拌菜成了餐桌上的宠儿！说起海蜇皮，这可是夏日解暑的好选择哦～✨首先，购买新鲜的海蜇皮，用清水浸泡4-6小时，去除多余盐分，切成适口大小。接着，准备配料：黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜和蒜末，增加口感层次。调味汁也别忘了调好：生抽、醋、糖、辣椒油和少许香油混合均匀，酸辣适中，香气扑鼻！

将处理好的海蜇皮与配菜混合，淋上调味汁，轻轻拌匀即可。海蜇皮脆爽Q弹，搭配蔬菜的清甜，每一口都让人欲罢不能！😋不仅美味，还富含胶原蛋白，美容养颜效果满分呢～💃快试试这份清凉小菜吧，让你的夏日餐桌更加丰富多彩！🎉