自己在家做武汉热干面 🍜 | 武汉热干面的卤水汁怎么做？
发布时间：2025-04-17 07:17:06来源：
想吃正宗的武汉热干面却总找不到合适的店？别担心，自己动手做起来！一碗地道的热干面离不开香浓的卤水汁，今天就教大家调配这份灵魂酱料！✨
首先准备好芝麻酱和香油，将两者按一定比例混合，慢慢搅拌至顺滑细腻。接着加入酱油、醋、糖、辣椒油等调料，再撒上少许花椒粉提味，最后用少量清水稀释，让酱汁更顺滑适口。一碗浓郁又不腻的卤水汁就完成啦！🔥
接下来煮一把细面条，煮好后迅速过凉水，沥干水分后拌上刚才调好的卤水汁，撒上葱花、萝卜丁和花生碎，搅拌均匀即可开吃！😋
武汉热干面的灵魂就在于简单却不失层次感的味道，快试试吧！记得拍照分享你的成果哦～📸
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