👨🏻🍳🍲羊肉炖白菜的做法🍲👨🏻🍳
发布时间：2025-04-17 18:46:19来源：
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的羊肉炖白菜最合适不过了！不仅暖胃还暖心，简直是冬日里的灵魂美食！🌟
首先准备好食材：新鲜羊肉500克、大白菜半颗、姜片几片、蒜瓣几个、香葱一根，还有八角、桂皮等调味料适量。💡
第一步是将羊肉切块后焯水去腥，捞出备用；接着把大白菜洗净切段待用。✨
热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入羊肉翻炒至表面微黄，倒入热水没过肉块，加入八角、桂皮和少许料酒，小火慢炖40分钟。⏰
最后加入白菜段，继续炖煮15分钟左右，直至白菜软烂入味，撒上葱花即可出锅。🌿
这道菜香气四溢，羊肉鲜嫩多汁，白菜吸收了汤汁精华，每一口都让人回味无穷！🍴💖快试试吧，让家人一起享受这份温暖与幸福！❤️
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