🌟大米发糕的做法大全🍞🍚
发布时间：2025-04-19 11:08:45来源：
大家好呀！今天给大家分享一款超受欢迎的传统美食——大米发糕！这款发糕松软香甜，做法简单，特别适合家庭制作。无论是当早餐还是下午茶点心都非常棒哦～😋
首先准备好食材：大米粉、糯米粉、白糖、酵母和温水。第一步是混合干料，将大米粉和糯米粉按3:1的比例混合均匀，加入适量白糖调味。接着用温水慢慢搅拌成糊状，再撒入少许酵母，静置发酵约1小时，直到面糊体积明显增大。期间可以准备模具，在底部刷一层薄油防粘。倒入发酵好的面糊，上锅蒸20分钟左右即可。出锅后撒些椰蓉或者红枣点缀，颜值瞬间up！💖
快来试试吧！无论是新手还是老手都能轻松搞定，保证让你一次成功，全家都爱！🎉✨
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