《易经》作为中华文化的瑰宝，其深奥的哲学思想与独特的符号系统令人叹为观止。其中，六十四卦构成了《易经》的核心内容，而每一卦都由六个爻组成。这些爻以阳爻（—）和阴爻（--）的形式呈现，通过不同的排列组合，形成了丰富多样的卦象。然而，在解读卦象时，我们常常会遇到一个关键概念——变爻。

变爻是指在某一卦中发生变化的爻。它标志着事物发展过程中可能出现的变化或转折点。那么，在《易经》中，如何辨别一卦中的变爻呢？

首先，我们需要了解爻的变化规则。根据《易经》的传统解释，当一个阴爻（--）处于极盛状态时，即成为“老阴”，它将转变为阳爻（—）。同样地，当一个阳爻（—）达到极盛状态时，则会转化为阴爻（--），称为“老阳”。这种转化过程体现了阴阳消长、对立统一的哲学思想。

要找出变爻，我们可以从以下几个方面入手：

1. 观察爻位：在每一卦中，从下至上依次为初爻、二爻、三爻、四爻、五爻和上爻。通常情况下，位于中间位置（二爻、三爻、四爻）的爻更容易发生变动，因为它们处于动态平衡之中，更易受到外界因素的影响而发生变化。

2. 分析爻辞：《易经》的每一条爻辞都蕴含着丰富的哲理和象征意义。通过对爻辞的深入解读，我们可以推测出该爻是否具有变爻的可能性。例如，如果爻辞提到“动”、“变”等关键词，则说明此爻很可能是一个变爻。

3. 结合卦象特征：不同的卦象具有不同的特性。某些卦象本身就倾向于表现出某种特定的变化趋势。因此，在判断变爻时，也需要综合考虑整个卦象的整体特征。

至于变爻是否一定是老阴在变化的问题，《易经》并没有明确限定变爻只能由老阴产生。事实上，无论是老阴还是老阳，都有可能成为变爻。关键在于阴阳之间的相互作用以及事物发展的内在规律。因此，在实际应用中，我们应该灵活运用《易经》的原则，结合具体情境进行分析，而不是拘泥于形式化的定义。

总之，《易经》的变爻理论为我们提供了观察世界的一种独特视角。通过掌握辨别变爻的方法，并将其应用于生活实践之中，我们能够更好地理解事物的发展规律，从而做出更加明智的选择。正如《易经》所倡导的那样：“穷则变，变则通，通则久。”只有不断适应变化，才能在复杂多变的世界中立于不败之地。