在自然界中，竹子是一种非常常见的植物，广泛分布于亚洲、非洲和美洲等地。它不仅具有观赏价值，还被广泛用于建筑、家具制作以及食品加工等领域。然而，很多人对竹子的果实却知之甚少。那么，竹子的果实叫什么？这个问题看似简单，但其实背后隐藏着不少有趣的自然知识。

首先，我们需要明确一点：竹子并不是所有种类都会结果。实际上，大多数竹子属于禾本科植物，而禾本科植物通常是以开花结实的方式进行繁殖。不过，竹子的开花周期非常长，有些种类甚至需要几十年才会开花一次，这使得人们很少有机会亲眼看到竹子开花或结果。

那么，当竹子真的开花并结出果实的时候，它的果实又叫什么呢？

答案是：竹米。

“竹米”是竹子果实的俗称，也被称为“竹实”。在一些地方，尤其是中国南方的山区，竹米被视为一种珍贵的食物资源。它的形状类似于小米，颜色为黄色或白色，口感略带甜味，可以煮粥或做米饭。不过，由于竹子开花的结果并不常见，而且竹米的产量也很低，因此在市场上并不常见。

值得注意的是，并不是所有的竹子都能结出可食用的果实。有些竹子虽然会开花，但其果实可能无法食用，甚至有毒。因此，在野外遇到竹子开花时，切勿随意采摘和食用其果实，以免发生中毒事件。

此外，竹子开花往往伴随着植株的死亡。许多竹子在开花后会逐渐枯萎，最终整片竹林都会消失。这种现象被称为“竹子开花死”，是自然界中一种较为特殊的生态现象。因此，竹子的开花不仅是繁殖的信号，也可能是生命终结的预兆。

总结一下，竹子的果实叫竹米，它是竹子开花后产生的种子，虽然稀有且不常被人们所见，但在某些地区仍有一定的食用价值。同时，竹子开花也常常意味着生命的结束，这使得竹子的果实更加神秘而引人注目。

如果你有机会在竹林中看到竹子开花，那一定是一次难得的自然奇观。而关于“竹子的果实叫什么”的问题，或许也能让你对大自然的奥秘有更深的理解。