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早晨起来煮了一些牛奶，却发现煮的时候竟然结块了，这是为什么呢？🤔

首先，我们需要了解牛奶的成分。牛奶中含有蛋白质和脂肪等营养物质，当加热到一定温度时，蛋白质会发生变性，从而凝固形成小颗粒或结块。这
2025年03月24日 17:42:44

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