绿豆沙糖水的做法✨
发布时间：2025-05-08 23:30:49来源：
炎炎夏日，来一碗清凉解暑的绿豆沙糖水再合适不过了！这款甜品不仅做法简单，还能帮助清热去火，是家庭必备的养生佳品哦～🌟
首先准备好食材：新鲜绿豆200克、冰糖适量、清水适量。先把绿豆清洗干净，然后用清水浸泡2-3小时，这样可以让绿豆更容易煮烂。接着将泡好的绿豆放入锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮。期间可以适当搅拌，防止粘锅。等到绿豆煮至开花时，就可以加入冰糖调味啦～糖的用量可以根据个人口味调整，喜欢更甜一些的朋友可以多加点哦～😋
当冰糖完全融化后，绿豆沙会变得更加顺滑香甜。如果喜欢更加细腻的口感，可以用搅拌机稍微打一下，然后再倒回锅里加热几分钟即可。最后盛出装碗，放凉后还可以放进冰箱冷藏几小时，吃的时候冰冰凉凉超爽口！一碗自制的绿豆沙糖水就完成啦～🍹
快试试吧，为家人送上一份夏日清凉吧～💛
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