爆炒花甲家常做法 | 快手美味海鲜料理 🦐✨
发布时间：2025-05-09 04:41:03来源：
最近想吃点清淡又鲜美的菜肴？不如试试这道简单易做的爆炒花甲！它不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。以下是具体步骤：
首先准备好新鲜的花甲和配料，比如姜蒜末、辣椒、香葱等。将花甲放入淡盐水中浸泡两小时，让它们吐沙干净。接着用清水冲洗几次，确保没有沙子残留。热锅凉油，先下姜蒜末爆香，再加入辣椒翻炒出辣味。随后倒入花甲快速翻炒几下，加入少许料酒去腥提鲜。最后撒上葱花点缀，淋上一点酱油调味即可出锅。
这样做出来的花甲肉质鲜嫩多汁，每一口都充满海洋的味道。配上一碗白米饭，简直是绝配！快动手试试吧，享受美食带来的幸福感吧 🍚🍴✨
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