炒海瓜子✨
发布时间：2025-05-09 07:18:22来源：
最近天气渐凉，特别适合在家做些小菜暖胃。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——炒海瓜子！海瓜子肉质鲜嫩，搭配蒜末、辣椒爆炒，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。
首先准备好新鲜的海瓜子，用淡盐水浸泡半小时，让它们吐出沙子。接着热锅冷油，放入切好的蒜末和干辣椒，小火煸香。等香味出来后，倒入沥干水分的海瓜子，大火快速翻炒几下，加入少许料酒去腥提鲜。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的炒海瓜子就完成了！
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合与家人一起享用。如果你也喜欢海鲜，不妨试试看吧！😋🍴 美食日常 家的味道 简单又美味
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