芒果干的做法 🍹🌴
发布时间:2025-05-09 08:52:24来源:
夏天是吃芒果的好季节,而自制芒果干不仅健康又美味,还能让这个季节的甜蜜延续到秋冬。今天就来教大家如何制作简单又诱人的芒果干!👩🍳
首先,挑选新鲜成熟的芒果至关重要。将芒果洗净后去皮去核,切成薄片或条状,厚度建议在5毫米左右,这样更容易晾晒均匀。切好之后,用盐水浸泡几分钟,可以防止氧化变黑,同时提升风味。🌟
接下来就是最关键的一步——晾晒。可以选择阳光充足的日子,将芒果片平铺在透气的网架上,避免重叠,放在通风良好的地方暴晒。如果天气不好,也可以使用烘干机设置低温烘干,大约需要6-8小时。期间记得翻面,确保两面都能均匀干燥。🌞
当芒果片变得柔软且有嚼劲时,就可以取下密封保存啦!装进干净的玻璃罐中,既方便又卫生。自制芒果干酸甜适口,无论是当作零食还是伴手礼都非常合适。✨
快试试吧,让你的味蕾感受自然的馈赠!😋🌴
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