烤鹌鹑 🍖🔥
发布时间：2025-05-09 10:27:47来源：
最近天气转凉，总想吃点热乎乎的东西暖胃。于是心血来潮决定尝试自己动手做一道简单又美味的烤鹌鹑！先去市场挑选了几只新鲜的鹌鹑，个头适中，肉质紧实。回家后用料酒、生抽、姜片腌制了半小时，让鹌鹑充分吸收调料的味道。
准备工作完成后，将鹌鹑放在预热好的烤箱里，上下火200度烤约25分钟。期间可以刷上一层蜂蜜水增加光泽，还能让表皮更加酥脆。等待的过程中，整个厨房都弥漫着诱人的香气，简直让人垂涎欲滴！
出炉后的烤鹌鹑外皮金黄油亮，轻轻咬一口，肉质鲜嫩多汁，搭配自制蘸酱更是绝配。不仅味道棒，自己动手的乐趣也无可替代。朋友来家里聚餐时端出这道菜，绝对能惊艳全场！如果你也喜欢美食，不妨试试看吧～😋🍗🔥
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