凉拌白菜心的做法✨
发布时间：2025-05-09 16:19:41来源：
💡 准备食材
做一道美味的凉拌白菜心其实很简单！你需要准备新鲜的白菜心两颗、蒜末适量、辣椒粉一勺（喜欢辣的可以多加）、生抽两勺、香醋一勺、白糖半勺，以及少许盐和香油。
🌿 制作步骤
第一步，将白菜心洗净后切成细丝，放入碗中备用。接着撒上一小撮盐，腌制10分钟，让白菜出水变软。
第二步，将腌好的白菜挤干水分，放入大碗中。加入蒜末、辣椒粉、生抽、香醋、白糖，搅拌均匀。
第三步，最后淋上几滴香油提味，再次搅拌即可装盘。一道清爽可口的凉拌白菜心就完成啦！
🍴 小贴士
- 白菜心一定要切得细一些，口感更好。
- 如果喜欢更酸爽的味道，可以多加一点香醋哦！
这道凉拌白菜心不仅简单易做，还非常适合夏天食用，清凉解腻，快来试试吧！口水直流🤤
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