烧猪蹄的做法✨
发布时间：2025-05-09 17:36:10来源：
烧猪蹄的做法 | 家庭版美味秘籍🍖
烧猪蹄是一道经典的家常菜，外皮Q弹、肉质鲜嫩，深受大人小孩的喜爱。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味！首先准备好新鲜的猪蹄、生姜、蒜头和一些调味料。将猪蹄焯水去腥后，用冰水冲洗干净备用。
接着热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入猪蹄翻炒均匀。倒入适量的老抽、生抽和料酒，调色调味。加入清水没过猪蹄，大火煮开后转小火慢炖约1小时，直到猪蹄变得软烂入味。最后撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的烧猪蹄就完成啦！
这道菜不仅味道绝佳，还富含胶原蛋白，对皮肤特别好哦～快动手试试吧！🌟
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