酸菜肉片的做法 🍲🍴
发布时间：2025-05-10 10:49:19来源：
酸菜肉片的做法 🌿✨
酸菜肉片是一道色香味俱佳的传统家常菜，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何轻松做出美味的酸菜肉片吧！首先准备好新鲜的五花肉和酸菜，再准备一些葱姜蒜作为辅料。将五花肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制一下，这样可以让肉片更加入味。
接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入腌好的肉片翻炒至变色。随后加入切好的酸菜，继续翻炒均匀，让酸菜的酸香味充分融入肉片中。最后加入适量的水或高汤，小火慢炖几分钟，使肉片更加鲜嫩多汁。
这道酸菜肉片不仅味道酸爽开胃，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。酸菜中的乳酸菌有助于促进消化，而肉片则提供了丰富的蛋白质。快来试试吧，保证让你吃得停不下来！😋🍛
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