白矾是什么
发布时间：2025-03-09 08:45:50来源：
白矾，学名为明矾，是一种含有结晶水的硫酸铝钾[KAl(SO4)2·12H2O]矿物，通常呈白色或淡绿色的结晶体。在中国古代，人们已经知道利用白矾的特性来制作火药、净水和医药用途。在现代，白矾被广泛应用于化工、制药、造纸、纺织、食品加工等多个领域。例如，在水处理过程中，它能有效地去除水中的悬浮物和杂质，净化水质；在食品工业中，它作为膨松剂用于烘焙食品，使面包、蛋糕等更加松软可口。
然而，值得注意的是，虽然白矾有诸多应用，但过量摄入对人体健康有害，因此在使用时需严格控制剂量，避免长期大量接触或食用。此外，白矾还具有一定的腐蚀性，操作时应采取适当的安全措施，如佩戴手套和口罩，防止直接接触皮肤和吸入粉尘。
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