白果炖鸡 🍲🐔
发布时间:2025-05-05 23:56:55来源:
✨秋天到了,正是进补的好时节!今天给大家分享一道简单又滋补的家常菜——白果炖鸡。这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。白果(银杏果)搭配鸡肉,既能温补身体,又能清热润燥,是一道老少皆宜的美味佳肴。
准备工作非常简单:新鲜的土鸡切块焯水备用,白果去壳去芯后洗净,准备好姜片和葱段。将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖约1小时。期间可以根据个人口味加盐调味,最后撒上一些葱花即可出锅。
🍲揭开锅盖的一瞬间,浓郁的香气扑鼻而来,鸡肉嫩滑,白果软糯,汤汁清澈甘甜。这道菜不仅能补充能量,还能改善皮肤干燥、增强免疫力。快动手试试吧,为自己和家人送上一份温暖与健康!🍂🍂
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