蒸丸子 🍠🥟
发布时间：2025-05-09 04:02:47来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸丸子！🎉蒸丸子不仅保留了肉丸的原汁原味，还多了一分健康和营养。做这道菜的关键在于选材和调味，选用新鲜的五花肉剁成肉馅，加入适量的葱姜末、鸡蛋和淀粉，再根据个人口味添加生抽、老抽、盐和糖调味。搅拌均匀后，用手搓成一个个小丸子，摆放在铺了白菜叶或荷叶的盘子里，最后放入蒸锅中大火蒸制15-20分钟即可。
出锅后的蒸丸子香气扑鼻，丸子表面晶莹剔透，咬上一口肉质鲜嫩多汁，让人回味无穷。😋搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！如果你喜欢更丰富的口感，还可以在蒸之前撒上一些香菇丁或者胡萝卜碎，既美观又能增加营养哦！🌟快动手试试吧，让你的家人也感受这份温暖的美味！❤️
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